Грибы Саратовской области

Похожие статьи

Саратов и область не обладает большими лесными массивами, однако жители региона с легкостью набирают хороший урожай съедобных грибов. Здесь встречается более ста видов безопасных для приема в пищу и ядовитых грибов, среди которых маслята, шампиньоны, рыжики, навозники, млечники, белые и другие. Есть и мухоморы, которые среди грибов, растущих в Саратовской области, можно использовать в качестве основы целебной мази. Чтобы начинающие и опытные грибники получили ценные знания, собрав как можно больше полезных даров природы, мы подготовили фото и описания грибов Саратовской области. Среди них вы найдете распространенные и популярные в народной кухне и медицине растения, с которыми чаще всего встречаются грибники Юго-восточной России.

Бледная поганка в Саратовской области фото

Бледная поганка

Волнушка в Саратовской области фото

Волнушка розовая

Латинское название: Lactárius torminósus
Английское название: Coral milky cap
Домен: Эукариоты 
Царство: Грибы 
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Руссуловые
Семейство: Сыроежковые
Род: Млечник
Съедобность Съедобный гриб

 

Опенок летний в Саратовской области фото

Опенок летний

Латинское название: Armillaria
Английское название: Agaric honey 
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Уточняется
Род: Уточняется
Съедобность Съедобный гриб
- Реклама -

 

Рядовка серая в Саратовской области фото

Рядовка серая

Сосновый рыжик в Саратовской области фото

Сосновый рыжик

Белый гриб в Саратовской области фото

Белый гриб

Латинское название: Boletus edulis
Английское название: Penny Bun
Синонимы: Leccinum edule (Bull.) Gray, 1821 Dictyopus edulis (Bull.) Forq., 1890.
Домен: Эукариоты 
Царство: Грибы 
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Боровик
Вид: Белый гриб
Съедобность Съедобный гриб

 

Маслята в Саратовской области фото

Маслята

Латинское название: Suillus
Английское название: Yellow boletus
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Маслёнковые
Род: Маслёнок
Съедобность Съедобный гриб

 

Сморчки «забавные» в Саратовской области фото

Сморчки «забавные»

Строчки в Саратовской области фото

Строчки

Латинское название: Suillus
Английское название: Yellow boletus
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Маслёнковые
Род: Маслёнок
Съедобность Съедобный гриб

 

Лесные шампиньоны в Саратовской области фото

Лесные шампиньоны

Березовые губки в Саратовской области фото

Березовые губки

Подосиновики в Саратовской области фото

Подосиновики

Польские грибы в Саратовской области фото

Польские грибы

Латинское название: Imleria badia
Английское название: Уточняется
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Imleria
Съедобность Съедобный гриб
- Реклама -

 

Подберезовики в Саратовской области фото

Подберезовики

Латинское название: Léccinum
Английское название: Rough boletus
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Лекцинум
Съедобность Съедобный гриб

 

Рыжики в Саратовской области фото

Рыжики

Латинское название: Lactarius
Английское название: Saffron milk cap
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Руссуловые
Семейство: Сыроежковые
Род: Млечник
Съедобность Съедобный гриб

 

Рядовки в Саратовской области фото

Рядовки

Латинское название: Tricholoma
Английское название: Уточняется 
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Рядовковые
Род: Рядовка
Съедобность Съедобный гриб

 

Гриб валуй в Саратовской области фото

Гриб валуй

Летние опята в Саратовской области фото

Осенние опята

Латинское название: Armillaria
Английское название: Agaric honey 
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Уточняется
Род: Уточняется
Съедобность Съедобный гриб

 

Успенские опята в Саратовской области фото

Успенские опята

Зимние опята в Саратовской области фото

Зимние опята

Латинское название: Armillaria
Английское название: Agaric honey 
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Уточняется
Род: Уточняется
Съедобность Съедобный гриб

 

Подгрузки в Саратовской области фото

Подгрузки

Красный мухомор в Саратовской области фото

Красный мухомор

Лепиота в Саратовской области фото

Лепиота

Сатанинский гриб в Саратовской области фото

Сатанинский гриб

Латинское название: Suillellus luridus
Английское название: Уточняется
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Боровик
Съедобность Съедобный гриб

 

Шампиньон в Саратовской области фото

Шампиньон

Латинское название: Agaricus
Английское название: Champignon
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Шампиньоновые
Род: Шампиньон
Съедобность Съедобный гриб

 

Рядовка «говорушка» в Саратовской области фото

Рядовка «говорушка»

Волоконница в Саратовской области фото

Волоконница

Латинское название: Calócybe gambósa
Английское название: Calocybe gambosa
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Лиофилловые
Род: Калоцибе
Съедобность Съедобный гриб

 

Дождевик в Саратовской области фото

Дождевик

Латинское название: Lycoperdon
Английское название: Fuzz-ball
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Шампиньоновые 
Род: Дождевик
Съедобность Съедобный гриб

 

Сыроежка красная в Саратовской области фото

Сыроежка красная

Сыроежка зеленая в Саратовской области фото

Сыроежка зеленая

Латинское название: Rússula
Английское название: Russula
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Руссуловые
Семейство: Сыроежковые
Род: Сыроежка
Съедобность Съедобный гриб

 

Сыроежка желтая в Саратовской области фото

Сыроежка желтая

Навозник обыкновенный в Саратовской области фото

Навозник обыкновенный

Зонтик краснеющий в Саратовской области фото

Зонтик краснеющий

Моховик каштановый в Саратовской области фото

Моховик каштановый

Латинское название: Xerócomus
Английское название: Уточняется
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Моховик
Съедобность Съедобный гриб

Маслёнок зернистый в Саратовской области фото

Масленок зернистый

Чешуйчатка золотистая в Саратовской области фото

Чешуйчатка золотистая

Лисичка обыкновенная в Саратовской области фото

Лисичка обыкновенная

Латинское название: Cantharēllus cibārius
Английское название: Chanterelle
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Лисичковые
Семейство: Лисичковые
Род: Лисичка
Съедобность Съедобный гриб

 

Трутовик зимний в Саратовской области фото

Трутовик зимний

Опята осенние в Саратовской области фото

Опята осенние

Дубовик крапчатый в Саратовской области фото

Дубовик крапчатый

Латинское название: Suillellus luridus
Английское название: Уточняется
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Боровик
Съедобность Съедобный гриб

 

Зонтики в Саратовской области фото

Зонтики

Латинское название: Macrolepiota
Английское название: Уточняется
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Шампиньоновые 
Род: Макролепиота
Съедобность Съедобный гриб

 

Сыроежка синяя в Саратовской области фото

Сыроежка синяя

Навозник белый в Саратовской области фото

Навозник белый

Латинское название: Coprinus
Английское название: Mushroom dung beetle 
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Шампиньоновые
Род: Навозник
Съедобность Съедобный гриб

 

Груздь черный в Саратовской области фото

Груздь черный

Вешенка осенняя в Саратовской области фото

Вешенка осенняя

Вывод

Вооружившись подробной шпаргалкой о том, какие грибы в Саратовской области сейчас съедобные, а какие лучше оставить, грибнику нужны хорошие места для посещения. Важно подготовиться к лесному походу:

  • надеть плотную одежду или энцефалитный костюм;
  • крепкую обувь, чтобы не подвернуть ногу на неожиданном камне;
  • изучить карту грибного места, чтобы не заблудиться;
  • взять шпаргалку или сохранить страницу о съедобных грибах в Саратовской области с фото.

Чтобы узнать, есть ли сейчас грибы в Саратовской области, нужно свериться с грибным календарем и выбрать подходящий участок для посещения. Наиболее популярны для сбора грибов такие места:

  • Волга – по берегам реки можно найти опята, подберезовики, белые грибы и шампиньоны.
  • Энгельский район также интересен для охотников за груздями. Их и другие съедобные грибы находят у водоема Тинь-Зинь.
  • Ягодное – жители этого села который год собирают урожаи лисичек.
  • В Алексеевке растут опята.
  • Ивантеевка также богата рыжиками и груздями.

Но знаний о том, какие грибы в Саратовской области недостаточно, их надо правильно срывать, хранить и готовить. Человек научился использовать практически любое растение – ядовитые грибы Саратовской области не остались в стороне. Однако без надобности не стоит их трогать и собирать в одну корзину со съедобными. Срывайте только известные, соблюдайте осторожность и правильно готовьте грибные деликатесы. С нашим сборником грибов Саратовской области с фото и названиями вы не ошибетесь и наполните съедобную корзину.

Это может быть интерес

Предыдущая статьяПтицы Курской области
Следующая статьяПтицы Нижегородской области

Комментарии

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Популярные записи